Allora... sono un po' emozionata perchè con questa ricetta per la prima volta partecipo ad un contest! :)
Mi è capitato di leggere che il blog Love Cooking aveva aperto un contest sulle mele, e ho pensato... perchè non proporre la classica torta di mele, ma veg? E così oggi mi sono messa d'impegno e ho prodotto! ;)
Non avevo mai provato questo dolce, è stato una sorta di esperimento, ben riuscito devo dire, la torta è venuta morbida e lo zucchero di canna si sposa benissimo con le mele e la cannella. L'ha potuta mangiare anche mio marito che è a dieta perchè è molto leggera e ha poche calorie. Prima della ricetta vi metto qui il banner del contest, così se voleste partecipare sapete dove cliccare
Food Contest Love Cooking